Rumah > Pengetahuan > Rincian

Daftar Fakta Gizi Buncis

Oct 10, 2023

Daftar Fakta Gizi Buncis

1

9 2

13

Buncis (kacang garbanzo, bengal gram), biji matang, mentah
Kategori makanan Kacang kering dan produk yang dapat dimakan 100,0%

Kandungan gizi (kandungan dalam 100 gram makanan yang dapat dimakan)
Energi (kilojoule) 1523 protein (gram) 19,3
Lemak (g) 6.0 Asam lemak jenuh (g) 0.6
Asam lemak trans (g) Asam lemak tak jenuh tunggal (g) 2.7
Asam lemak tak jenuh ganda (g) 1,4 Kolesterol (mg) 0
Karbohidrat (g) 60,7 Gula (g) 10,7
Laktosa (g) Serat pangan (g) 17.4
Serat pangan larut (g) Serat pangan tidak larut (g)
Natrium (mg) 24 Vitamin A (setara mikrogram retinol) 3
Vitamin D(mikrogram) {{0}}.0 Vitamin E (mg setara alfa-tokoferol) 0,82
Vitamin K(mikrogram) 9.0 Vitamin B1 (tiamin) (mg) 0.48
Vitamin B2 (riboflavin) (mg) 0.21 Vitamin B6(mg) 0.54
Vitamin B12(mikrogram) 0.00 Vitamin C (asam askorbat) (mg) 4.0
Niacin (nicotinamide) (mg) 1,54 asam folat (mikrogram setara asam folat) 557
Asam pantotenat (mg) biotin (mikrog)
Kolin (mg) Fosfor (mg) 366
Kalium (mg) 875 magnesium (mg) 115
Kalsium (mg) 105 Besi (mg) 6.2
Seng (mg) 3,43 yodium (mikrog)
Selenium (mikrogram) Tembaga (mg)
Fluor (mg) Mangan (mg)
Delta-e (mg) ( - )-E(mg)
Alfa-e (mg) beta-karoten (mikrog)
Asam lemak (total) (g) Abu (g)
Air (g) Energi (kkal) 364