Rumah > Pengetahuan > Rincian

Nutrisi Okra Kering-Beku

Mar 19, 2020

Okra kering-dikeringkan menggunakan okofilizer okra untuk menjaga kesegaran, warna, kualitas, jenis makanan baru setelah dehidrasi, bentuknya tetap tidak berubah, warna, aroma, rasa, protein, karbohidrat, vitamin dan nutrisi lainnya terjaga dengan baik, dan setelah disegel kemasan, makanan beku-kering bisa pada suhu kamar untuk penyimpanan, transportasi, dan penjualan jangka panjang.

Okra adalah sejenis nilai gizi tinggi dari jenis baru sayuran sehat, selain kaya akan karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan nutrisi dasar serat makanan, seperti kaya akan zat flavonoid dan polisakarida membuat semakin banyak okra semakin tinggi nilai gizi dan fungsi perawatan kesehatan, tidak hanya bermanfaat untuk melindungi kulit, pencernaan, hati, dan juga dapat meningkatkan kemampuan menahan kelelahan. Selain itu, sifat rendah gula dan rendah lemak dari okra membuatnya cocok untuk melangsingkan makanan, dan bahkan menjadi sayuran pilihan pertama untuk diet bergizi atlet di banyak negara.

Mesin pengering beku memiliki keuntungan besar dalam pengawetan makanan dan retensi nutrisi. Pemrosesan okra dengan mesin pengering beku akan menghasilkan manfaat yang cukup besar. Saat ini, jenis makanan beku-kering okra termasuk bubuk beku-kering, irisan renyah beku, dan prototipe buah okra beku-kering, dll. Makanan okra kering-beku yang dikembangkan oleh proses pengeringan beku memiliki keuntungan dari penampilan unik yang tidak berubah-ubah, rasa renyah, rasa asin dan manis, nutrisi yang kaya, dll., dan akan menjadi makanan kesehatan rekreasi baru yang populer.