Apa gunanya buah pepaya?

Pepaya adalah buah berair berwarna oranye cerise, yang tidak hanya harum dan lezat tetapi juga sangat sehat. Telah terkenal selama ratusan tahun dan pernah disebut "buah para malaikat" oleh Christopher Columbus. Pepaya adalah sumber alami vitamin dan mineral yang penting untuk fungsi normal tubuh. Ini terkenal dengan rasanya yang lezat dan warna tropis yang diterangi matahari dan dapat dimakan sebagai buah dalam bentuk mentah, smoothie, milkshake, atau sebagai sayuran dalam berbagai resep.

Lateks yang berasal dari buah pepaya mentah digunakan sebagai pelunak daging dan juga digunakan dalam pembuatan beberapa produk kosmetik, kulit, dan kecantikan, serta permen karet tertentu. Mereka tersedia untuk konsumsi sepanjang tahun.

Buah utuh, termasuk bagian lain dari pohon, bermanfaat bagi kesehatan dalam beberapa cara. Pepaya dalam bentuk mentah mengandung enzim, yang digunakan dalam persiapan suplemen makanan dan permen karet. Menurut Database Nutrien Nasional USDA, pepaya kaya akan nutrisi antioksidan seperti karoten, flavonoid, dan vitamin C, serta vitamin B (asam folat dan asam pantotenat). [1] Ini juga merupakan sumber serat dan mineral yang baik seperti magnesium. Bersama-sama, nutrisi ini membantu meningkatkan kesehatan jantung dan melindungi terhadap kanker usus besar.