Di mana bawang tumbuh?

Bawang asli dari Asia Tengah atau Asia Barat dan tersedia dalam berbagai varietas.

Dalam ukiran batu Mesir kuno seribu tahun sebelum SM, ada gambar bawang panen, yang kemudian ditransmisikan ke Mediterania. Pada Dinasti Han Barat, Zhang Yutong melewati Wilayah Barat dan membawa kembali banyak spesies dari Wilayah Barat. Sudah ada catatan tentang bawang yang tumbuh di Wilayah Barat. Setelah penemuan geografi, itu menyebar dari Eropa ke dunia. Pada abad ke-16, itu diperkenalkan ke Amerika Utara. Itu diperkenalkan ke Jepang pada abad ke-17. Pada abad ke-18, "Lingnan Miscellanies" mencatat bahwa bawang diperkenalkan ke Macao oleh orang kulit putih Eropa dan ditanam di Guangdong.

Menurut informasi dari Kantor Kotamadya Checheng, seorang guru sekolah dasar Jepang yang mengajar di Tamsui pada tahun 1912 memperkenalkan bawang ke Taiwan untuk pertama kalinya. Sejak 1918, Institut Penelitian Pertanian Kantor Gubernur Taiwan telah bereksperimen dengan menanam bawang di seluruh Taiwan, tetapi efektivitasnya buruk.

Setelah berakhirnya Perang Dunia Kedua, di bawah naungan Departemen Pertanian dan Kehutanan Provinsi dan Asosiasi Rehabilitasi Pertanian Percobaan Pertanian Provinsi Taiwan, varietas bawang bombai terus diperkenalkan dan diuji di berbagai bagian Taiwan. Ini telah berhasil ditanam di Yunlin, Chiayi, Tainan dan Pingtung di Taiwan selatan. Hengchun, Fenggang dan Checheng telah menjadi daerah penghasil bawang terbesar di Taiwan.