Makanan beku klasifikasi

Pendingin makanan: tidak perlu membeku, adalah makanan yang diturunkan ke titik beku dan disimpan pada suhu ini.

Makanan beku: makanan yang disimpan di suhu di bawah titik beku setelah pembekuan.

Didinginkan makanan dan makanan beku secara kolektif disebut sebagai makanan beku. Mereka dapat dibagi menjadi lima kategori: buah-buahan dan sayuran, produk akuatik, daging dan unggas telur, nasi mie [1], dan makanan yang nyaman sesuai dengan bahan baku dan pola konsumsi.