Daftar Fakta Gizi Lentil

Daftar fakta nutrisi lentil

Makanan Nama Cina Makanan Lentil Nama Inggris Kacang Hyacinth
Kategori makanan Kacang kering dan produk yang dapat dimakan 100,0%
Tabel Komposisi Makanan Sumber 2009 Asal Xiamen
Kandungan gizi (kandungan dalam 100 gram makanan yang dapat dimakan)
Energi (kJ) 1420 protein (g) 25,3
Lemak (g) 0.4 Asam lemak jenuh (g)
Asam lemak trans (g) Asam lemak tak jenuh tunggal (g)
Asam lemak tak jenuh ganda (g) Kolesterol (mg) -
Karbohidrat (g) 61,9 Gula (g)
Laktosa (g) Serat makanan (g)
Serat pangan larut (g) Serat pangan tidak larut (g) 6.5
Natrium (mg) 2 Vitamin A (setara mikrogram retinol) 5
Vitamin D (mikrogram) Vitamin E (setara mg alfa-tokoferol) 1.86
Vitamin K(mikrogram) Vitamin B1 (tiamin) (mg) 0.26
Vitamin B2 (riboflavin) (mg) 0.45 Vitamin B6(mg)
Vitamin B12 (mikrogram) Vitamin C (asam askorbat) (mg) -
Niacin (nicotinamide) (mg) 2,60 asam folat (mikrogram setara asam folat)
Asam pantotenat (mg) biotin (mikrog)
Kolin (mg) Fosfor (mg) 218
Kalium (mg) 439 magnesium (mg) 92
Kalsium (mg) 137 Besi (mg) 19.2
Seng (mg) 1,90 yodium (mikrogram)
Selenium (mikrogram) 32.0 tembaga (mg) 1,27
Fluor (mg) mangan (mg) 1,19
Delta-e (mg) ( - )-E(mg)
Alfa-e (mg) beta-karoten (mikrog)
Asam lemak (total) (g) Abu (g)
Air (g) Energi (kkal) 339