Tabel Informasi Gizi Kacang Polong

Tabel informasi gizikacang polong

Nama Cina makanannya adalah kacang polong. Nama bahasa Inggrisnya adalahKacang
Kategori Makanan Kacang Kering dan Produk yang Dapat Dimakan Bagian 100,0%
Sumber SD Asal China
Kandungan gizi (kandungan dalam 100 gram makanan yang dapat dimakan)
Energi (kilojoule) 1395 Protein (g) 20,3
Lemak (g) 1.1 Asam lemak jenuh (g) 0.2
Asam lemak trans (g) Asam lemak tak jenuh tunggal (g) 0.2
Asam lemak tak jenuh ganda (g) 0.5 Kolesterol (mg) —
Karbohidrat (g) 65,8 Gula (g)
Laktosa (g) Serat makanan (g)
Serat pangan larut (g) Serat pangan tidak larut (g) 10.4
Natrium (mg) 10 Vitamin A (setara mcg retinol) 42
Vitamin D (mikrogram) Vitamin E (setara mg alfa-tokoferol) 8.47
Vitamin K (mikrogram) Vitamin B1 (tiamin) (mg) 0.49
Vitamin B2 (riboflavin) (mg) 0.14 Vitamin B6 (mg)
Vitamin B12 (mcg) Vitamin C (asam askorbat) (mg) —
Niacin (Nicotinamide) (mg) 2,40 Asam Folat (setara mcg asam folat)
Asam pantotenat (mg) Biotin (mcg)
Kolin (mg) Fosfor (mg) 259
Kalium (mg) 823 Magnesium (mg) 118
Kalsium (mg) 97 Besi (mg) 4.9
Seng (mg) 2,35 Yodium (mcg)
Selenium (mikrogram) 1,7 Tembaga (mg) 0.47
Fluor (mg) Mangan (mg) 1,15
δ-E(mg) ( - )-E(mg)
-E (mg) karoten (mcg)
Asam lemak (total) (g) Abu (g)
Kelembaban (g) Energi (kkal) 334