Daftar Fakta Gizi Ubi
Sep 25, 2023
Makanan Nama Cina Yam Makanan Nama Inggris Yam, mentah
Kategori makanan Kentang, pati dan produk yang dapat dimakan 100,0%
Kandungan gizi (kandungan dalam 100 gram makanan yang dapat dimakan)
Energi (kJ) 494 Protein (g) 1,5
Lemak (g) {{0}}.2 Asam lemak jenuh (g) 0.0
Asam lemak trans (g) Asam lemak tak jenuh tunggal (g) 0.1
Asam lemak tak jenuh ganda (g) {{0}}.0 Kolesterol (mg) 0
Karbohidrat (g) 27,9 Gula (g) 0.5
Laktosa (g) Serat makanan (g) 4.1
Serat pangan larut (g) Serat pangan tidak larut (g)
Natrium (mg) 9 Vitamin A (setara mikrogram retinol) 7
Vitamin D(mikrogram) {{0}}.0 Vitamin E (mg setara alfa-tokoferol) 0,35
Vitamin K(mikrogram) 2.3 Vitamin B1 (tiamin) (mg) 0.11
Vitamin B2 (riboflavin) (mg) 0.03 Vitamin B6(mg) 0,29
Vitamin B12(mikrogram) 0.00 Vitamin C (asam askorbat) (mg) 17.1
Niacin (nicotinamide) (mg) 0.55 asam folat (mikrogram setara asam folat) 23
Asam pantotenat (mg) biotin (mikrog)
Kolin (mg) Fosfor (mg) 55
Kalium (mg) 816 magnesium (mg) 21
Kalsium (mg) 17 Besi (mg) 0.5
Seng (mg) 0.24 yodium (mikrog)
Selenium (mikrogram) Tembaga (mg)
Fluor (mg) Mangan (mg)
Delta-e (mg) ( - )-E(mg)
Alfa-e (mg) beta-karoten (mikrog)
Asam lemak (total) (g) Abu (g)
Air (g) Energi (kkal) 118