
Kismis Hitam Beku Dijual
Nama ilmiah Blackcurrant Ribes nigrum L. Dikenal juga sebagai blackcurrant, buah kacang hitam, plum ungu, buah matangnya berupa buah beri hitam kecil, kaya vitamin C, antosianin, dapat dimakan. Bisa juga diolah menjadi jus, selai dan makanan lainnya.
Detail produk

Xiamen Sharp Dragon adalah produsen dan pengekspor buah dan sayuran beku premium tepercaya di Tiongkok, termasuk blackcurrant beku berkualitas tinggi-untuk pasar grosir dan makanan utuh.
Dengan pengalaman lebih dari 18 tahun di industri makanan beku, kami mengkhususkan diri dalam pemrosesan IQF (Individual Quick Frozen) untuk menghasilkan produk yang diawetkan dengan nutrisi-seperti blackcurrant beku segar, memastikan rasa yang kaya, warna cerah, dan tekstur yang sangat baik. Penawaran kami mencakup blackcurrant beku untuk keperluan industri, kemasan ritel, dan pilihan blackcurrant beku yang disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan produsen makanan dan konsumen-yang sadar kesehatan.
Pabrik kami bersertifikat ISO22000 dan BRC AA, menjamin protokol keamanan pangan yang ketat dan kualitas produk yang konsisten. Kami melayani importir, pengolah makanan, dan pengecer di lebih dari 40 negara dengan pasokan blackcurrant beku yang andal, spesifikasi yang disesuaikan, dan harga yang kompetitif.
Hubungi kami hari ini untuk meminta sampel atau mendiskusikan kebutuhan sumber Anda untuk blackcurrant beku dan buah beku premium lainnya.
Kismis Hitam Beku IQF - Spesifikasi Produk
| Barang | Spesifikasi / Deskripsi |
|---|---|
Nama Produk |
Kismis Hitam Beku IQF |
Bahan-bahan |
100% Kismis Hitam |
Asal |
Liaoning, Tiongkok |
Pengolahan |
Beku Cepat Secara Individual (IQF) |
Membentuk |
Utuh |
Musim Panen |
Juli - Agustus |
Suhu Penyimpanan |
Kurang dari atau sama dengan -18 derajat setiap saat |
Umur Simpan |
24 bulan |
Kemasan |
• Jumlah besar: 20 pon, 40 pon, 10 kg, 20 kg/karton, tas jinjing • Eceran: 1 pon, 2 pon, 500g, 1kg, 2,5kg/kantong • Standar: 10kg/ctn (Dapat disesuaikan per permintaan) |
Sertifikasi |
HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC |
Standar Mikrobiologi |
• Jumlah Lempeng Total:<100,000 cfu/g • Koliform:<100 cfu/g • E.coli:<10 cfu/g • Ragi:<1,000 cfu/g • Cetakan:<1,000 cfu/g • Salmonella: Tidak ada dalam 25g • Listeria: Tidak ada dalam 25g |
Residu Pestisida |
Mematuhi undang-undang pangan negara tujuan |
Kontrol Kualitas |
• Pemeriksaan Bahan Baku • Pengujian Produk Akhir: - Tingkat peroksidase - Pemantauan suhu - Cacat fisik - Evaluasi organoleptik • Pemeriksaan Pengepakan: - Deteksi logam - Verifikasi berat badan - Penyegelan & pengkodean kasus |
Informasi Pemesanan |
• MOQ: kontainer reefer 1 × 20' (≈10MT) • Lead Time: 15-18 hari setelah konfirmasi pesanan • Sampel: Tersedia (dikirim dengan es kering) Foto produk asli lebih disukai untuk tinjauan awal |
Jadwal Pengiriman |
Ketersediaan-sepanjang tahun |
Pasar Ekspor |
AS, Kanada, Eropa, Israel, Rusia, Australia, Timur Tengah, Korea, Asia Tenggara |
Kami adalah produsen dan pemasok kismis hitam beku profesional di Cina, menyediakan kismis hitam beku kualitas terbaik dengan harga yang kompetitif. Selamat datang untuk menghubungi pabrik kami untuk layanan grosir.






Mengapa Memilih XMSDFOOD untuk Kismis Hitam Beku
Di XMSDFOOD, kami menghadirkan rasa asam yang kuat dan kekuatan nutrisi yang luar biasa dari Kismis Hitam Beku premium. Kami mengkhususkan diri dalam memanen buah beri kecil berwarna gelap ini pada puncak nutrisinya, dengan ahli menjaga warna ungu tua-hitam, rasa manis tajam-yang khas, dan tingkat antioksidan, Vitamin C, dan antosianin yang sangat tinggi melalui teknologi Individual Quick Freezing (IQF) yang canggih. Proses kami menghasilkan bahan buah yang kuat dan fungsional, bergizi sekaligus serbaguna, memberikan pasokan yang konsisten-sepanjang tahun untuk industri manufaktur makanan kesehatan, minuman, dan makanan lezat.
Kualitas kami dibangun berdasarkan keahlian khusus dalam menangani buah beri yang lembut dan padat nutrisi ini. Kami mengambil dari varietas pilihan yang dikenal karena profil fitokimianya yang kaya dan keasaman yang seimbang. Setelah panen perlahan, kismis segera dibersihkan, disortir, dan diangkut melalui terowongan IQF. Pembekuan yang cepat dan bersuhu sangat rendah-ini sangat penting untuk menjaga keutuhan kulit buah beri yang rapuh, mengunci warna cerah dan senyawa bioaktifnya, serta mencegah penggumpalan-memastikan produk-mengalir bebas,-berkualitas tinggi, dan siap untuk banyak aplikasi.
Memilih XMSDFOOD berarti bermitra dengan pemasok yang memahami nilai kuliner dan fungsional buah super ini. Kami menawarkan solusi pembekuan lengkap yang didukung oleh kontrol kualitas yang ketat dari semak hingga freezer, sertifikasi yang diakui secara internasional (BRC, ISO22000, KOSHER), dan logistik rantai dingin khusus. Kami menjamin pasokan yang dapat diandalkan dari buah beri khusus ini, memberdayakan pengembangan produk Anda dengan bahan yang konsisten, kaya nutrisi-kaya, dan beraroma-yang didukung oleh sumber global dan keahlian teknis kami.



FAQ: Kismis Hitam Beku
1. T: Varietas blackcurrant apa yang Anda proses, dan apa karakteristik utamanya?
J: Kami memproses varietas tertentu seperti 'Ben Lomond', 'Titania', atau 'Ben Alder', dipilih karena warnanya yang dalam, keasaman seimbang (rasio Brix/Acid), dan kandungan antosianin yang tinggi. Ciri khasnya adalah arasa yang berani dan asamdan tingkat antioksidan dan Vitamin C yang sangat tinggi.
2. T: Bagaimana Anda mengolah buah beri yang lembut ini untuk mencegah kerusakan dan menjaga nutrisi?
A: Kami mempekerjakan sangatpenanganan yang lembut dan-proses pembekuan yang cepat. Buah beri dibersihkan-dan dibekukan di IQF dalam beberapa jam setelah panen. Pembekuan yang cepat menghasilkan kristal es kecil, sehingga meminimalkan kerusakan pada dinding sel. Hal ini penting untuk mencegah kebocoran jus, menjaga bentuk buah beri secara utuh, dan yang terpenting,mempertahankan-Vitamin C dan antioksidan yang sensitif terhadap panas.
3. Q: Apa kadar dan bentuk Brix (gula) khas produk Anda?
A: Kismis hitam secara alami bersifat asam. Tingkat Brix biasanya berkisar dari12 derajat hingga 18 derajat. Kami terutama menawarkanIQF Kismis Hitam Utuh(tanpa batangnya) untuk mempertahankan manfaat buah utuh dan-sifat mengalir bebas, ideal untuk pembuatan kue, yogurt, dan smoothie.
4. Q: Apa aplikasi utama blackcurrant IQF?
J: Mereka adalah bahan yang ampuh untuk:Minuman fungsional, jus, dan smoothie; Selai, jeli, dan olahan buah; Isian roti dan makanan penutup gourmet; Suplemen nutrisi dan produk makanan kesehatan; Penyedap rasa untuk produk susu (yogurt, es krim)Dankerajinan minuman beralkohol.
5. T: Apakah Anda menawarkan blackcurrant beku organik?
A: Ya, kami dapat menyediakanKismis Hitam IQF organik bersertifikatberdasarkan permintaan. Kami bekerja sama dengan petani organik bersertifikat dan menerapkan protokol pemisahan yang ketat selama pemrosesan untuk memenuhi standar organik internasional.
6. T: Berapa umur simpan dan persyaratan penyimpanan yang ketat?
A: Untuk menjaga nutrisi dan warna sensitif, penyimpanan terus menerus di-18 derajat (0 derajat F) atau lebih rendahadalah wajib. Dalam kondisi ini, Black Currant IQF kami memiliki umur simpan24 bulandari tanggal produksi.
7. T: Sertifikasi keamanan dan mutu pangan apa yang mendukung produk ini?
A: Fasilitas pemrosesan kami tahanBRCGS, IFS, atau ISO 22000sertifikasi. Kami juga punyaHALALDanHALALpilihan. Setiap batch didokumentasikan dengan Certificate of Analysis (CoA), dan kami dapat memberikan bukti kandungan antioksidan (misalnya nilai ORAC) berdasarkan permintaan.
8. T: Apa MOQnya, dan bisakah dicampur dengan buah beri lain dalam satu wadah?
A: MOQ ekspor standar adalah satu kontainer berpendingin 20 kaki.Ya, konsolidasi adalah layanan utama.Anda dapat membuat campuran buah beri khusus dengan memasukkan blackcurrant bersama buah beri beku lainnya seperti raspberry, blueberry, atau stroberi ke dalam satu wadah.
9. T: Bagaimana cara menggunakannya? Apakah memerlukan penanganan khusus?
J: Gunakanlangsung dari bekuuntuk sebagian besar aplikasi. Karena rasanya yang asam, buah ini hampir selalu digunakan dengan pemanis atau dicampur dengan buah-buahan yang lebih manis. Untuk puree atau jus bisa diolah dalam keadaan masih beku. Tidak diperlukan pencairan khusus, yang membantu menjaga tekstur dan nutrisi.
10. T: Apa yang membuat XMSDFOOD menjadi pemasok unik untuk buah beri khusus ini?
A: Kami menggabungkanwawasan sumber nutrisi dengan pembekuan teknis yang tepat. Keunggulan kami: 1)Nutrisi-Kualitas Terfokus:Pemrosesan dirancang untuk memaksimalkan retensi-senyawa yang meningkatkan kesehatan. 2)Sumber Khusus:Akses ke varietas-antosianin. 3 yang premium dan tinggiFleksibilitas Pasar:Dukungan untuk rantai pasokan konvensional dan organik. 4)Kemitraan Formulasi:Pemahaman tentang perannya dalam makanan dan minuman fungsional. 5)Keahlian Logistik:Penanganan yang andal terhadap produk-bernilai tinggi,-yang sensitif terhadap nutrisi.
Tag populer: pemasok kismis hitam beku untuk dijual, produsen kismis hitam beku untuk dijual, grosir kismis hitam beku untuk dijual, kismis hitam beku terbaik untuk dijual
Kirim permintaan
