Akar Talas Beku

Spesifikasi BRC dipotong dadu-talas manis goreng beku

 

Xiamen Sharp Dragon adalah produsen dan pengekspor talas beku premium serta buah dan sayuran beku lainnya yang tepercaya di Tiongkok. Dengan pengalaman lebih dari 18 tahun di industri makanan beku, kami berspesialisasi dalam pemrosesan IQF (Individual Quick Frozen) untuk memastikan produk talas beku kami mempertahankan tekstur, rasa, dan nilai gizi aslinya.

Talas beku IQF kami dipilih dengan cermat, dikupas, dipotong dadu, atau diiris, dan dibekukan-untuk memenuhi standar global. Ini sangat ideal untuk digunakan dalam sup, makanan penutup, hot pot, dan berbagai masakan Asia dan internasional. Baik Anda mencari paket ritel atau pesanan grosir dalam jumlah besar, kami dapat menyediakan opsi pengemasan dan spesifikasi yang fleksibel yang disesuaikan dengan kebutuhan bisnis Anda.

Kami bersertifikat ISO22000 dan BRC AA, memastikan protokol keamanan pangan yang ketat serta kualitas yang andal dan konsisten di semua pengiriman. Melayani importir, pengolah makanan, dan pengecer di lebih dari 40 negara, Xiamen Sharp Dragon memberikan harga yang kompetitif, pasokan yang stabil, dan dukungan OEM/private label untuk produk talas beku.

Hubungi kami hari ini untuk meminta sampel atau mendiskusikan kebutuhan pengadaan Anda akan-talas beku berkualitas tinggi.

 

Taro Beku IQF – Tabel Spesifikasi Produk

Barang	Detail
Nama Produk	Taro Beku IQF (Berbagai Bentuk: Mentah & Goreng)
Formulir yang Tersedia	1/4 Potong, Iris, Kubus (3×3cm), Bentuk Khusus, Varietas Goreng
Bahan	100% Talas Ungu
Asal	Fujian, Jiangsu, Shandong – Tiongkok
Pilihan Merek	Sharp Dragon atau Label Pribadi (OEM)
Penanaman	Pertanian-terbuka
Musim Panen	September – Desember
Umur Simpan	Mentah: 24 bulan Goreng: 18 bulan (kurang dari atau sama dengan -18 derajat)
Metode Pengolahan	• IQF Beku (Mentah, Rebus) • Pra-goreng lalu IQF Beku
Standar Warna	Mentah: Daging berwarna ungu muda Goreng: Bagian luar berwarna coklat keemasan
Tekstur	Mentah: Keras, bertepung Goreng: Lapisan luarnya renyah
Kandungan Minyak	Hanya varietas goreng: Kurang dari atau sama dengan 15%
Kehilangan Rehidrasi	Kurang dari atau sama dengan 5% (mentah)
Baku mutu	• Sesuai dengan residu pestisida • Cacing-bebas • Warna dan tekstur yang konsisten • Goreng: Permukaannya garing keemasan

Pengemasan & Logistik

Opsi Pengemasan	Jumlah besar: 10kg, 20kg/karton; 20 pon, 40 pon/karton; tas jinjing Eceran: 400g×20 bungkus/ctn, 1 pon×12 bungkus/ctn Kustom: Tersedia per permintaan klien
MOQ	12 ton (1×20' FCL, muatan campuran dapat diterima)
Waktu Pimpin	Standar: 3 minggu Mendesak: secepat 7 hari
Ketentuan Pengiriman	FOB melalui laut
Ketentuan Pembayaran	T/T atau L/C
Memuat Port	Xiamen, Qingdao, Shanghai – Cina
Volume Ekspor Tahunan	2000+ metrik ton
Pasar Ekspor	AS, Kanada, Eropa, Israel, Jepang, Vietnam, Timur Tengah

 

Sertifikasi

 

HACCP, ISO, BRC, KOSHER, FDA, ECO CERT, AIB, NOP, EOS, SEDEX, HALAL

 

Laporan Mutu Laboratorium

Kategori Tes	Spesifikasi
Mikrobiologis	• TPC Kurang dari atau sama dengan 500.000 cfu/g • E.Coli Kurang dari atau sama dengan 100 cfu/g • Koliform Kurang dari atau sama dengan 1.000 cfu/g • Ragi & Jamur Kurang dari atau sama dengan 100 cfu/g • Salmonella: Negatif
Logam Berat	• Timbal (Pb) Kurang dari atau sama dengan 1 mg/kg • Arsenik (As) Kurang dari atau sama dengan 0,5 mg/kg

 

Perbandingan Produksi & Jaminan Kualitas

Fitur	Talas mentah	Talas Goreng
Pra{0}}perawatan	Kupas, rebus	Par-goreng dengan suhu 180 derajat
Metode Pembekuan	Terowongan IQF pada suhu -35 derajat	IQF setelah digoreng
Standar Warna	Dagingnya berwarna ungu muda	Eksterior berwarna coklat keemasan
Tekstur	Keras, bertepung	Bagian luarnya renyah
Kandungan Minyak	N/A	Kurang dari atau sama dengan 15%
Kehilangan Rehidrasi	Kurang dari atau sama dengan 5%	–

 

1. Menyeimbangkan Kadar Asam-Basa Tubuh

Talas membantu mengatur keseimbangan-asam basa dalam tubuh, meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan-kesejahteraan secara keseluruhan.

2. Efek Mempercantik

Talas dikenal karena khasiatnya yang mempercantik sehingga menjadi favorit di kalangan wanita. Mendukung kesehatan kulit dan meningkatkan kecantikan alami.

3. Meningkatkan Kesehatan Perut

Bagi individu dengan fungsi lambung yang buruk atau asam lambung yang berlebihan, mengonsumsi talas dalam jumlah sedang dapat mengatasi masalah ini, meningkatkan pencernaan dan nafsu makan.

4. Meningkatkan Kesehatan Rambut

Talas memiliki manfaat tambahan dalam menunjang rambut hitam dan sehat karena profil nutrisinya yang kaya.

5. Kaya Nutrisi Esensial

Talas kaya akan protein, kalsium, fosfor, karoten, dan vitamin, menjadikannya pilihan makanan yang alami, ramah lingkungan, dan sehat.

Kami adalah produsen dan pemasok talas beku profesional di China, menyediakan talas beku kualitas terbaik dengan harga bersaing. Selamat datang untuk menghubungi pabrik kami untuk layanan grosir.

 

 

Mengapa Memilih XMSDFOOD untuk Akar Talas Beku

 

Di XMSDFOOD, kami menghadirkan rasa yang unik, bersahaja, dan tekstur serbaguna dari Akar Taro Beku premium, makanan pokok yang digemari dalam masakan di seluruh dunia. Kami mengkhususkan diri dalam memproses umbi khas ini pada tahap optimal, dengan ahli menjaga profil tepungnya, sedikit seperti kacang, serta karakteristik dagingnya yang berbintik-bintik ungu-melalui teknologi Individual Quick Freezing (IQF) yang canggih. Proses kami mengubah talas menjadi bahan yang mudah digunakan,-siap-digunakan-tersedia dalam bentuk potong dadu, irisan, atau potongan-yang memberikan kualitas konsisten dan penghematan persiapan yang signifikan bagi produsen makanan, profesional jasa makanan, dan konsumen ritel-sepanjang tahun.

Produksi kami dibangun berdasarkan ketepatan teknis dan pemahaman tentang sayuran akar unik ini. Kami mengambil-akar talas berkualitas tinggi, yang kemudian dicuci, dikupas, dan dipotong dengan cermat sesuai spesifikasi di fasilitas bersertifikat kami. Langkah blansing yang penting diterapkan untuk memastikan keamanan pangan, menstabilkan warna, dan mencapai tekstur yang diinginkan. Potongan-potongan tersebut kemudian dengan cepat dibekukan di IQF. Metode ini penting untuk mencegah perubahan warna, mengunci kelembapan dan struktur alami akar, dan memastikan hasil sempurna baik direbus, dikukus, digoreng, atau dipanggang di hidangan akhir Anda.

Memilih XMSDFOOD berarti memilih mitra yang ahli dalam bahan-bahan tradisional yang disesuaikan untuk dapur modern. Kami menyediakan solusi beku lengkap yang didukung oleh jaringan pasokan terintegrasi, sertifikasi keamanan pangan internasional yang ketat (ISO22000, BRC, KOSHER), dan logistik rantai dingin profesional. Komitmen kami memastikan pasokan produk yang dapat diandalkan yang mengurangi tenaga kerja, meminimalkan limbah, dan memberikan cita rasa otentik, didukung oleh keandalan pemasok global.

 

FAQ: Akar Talas Beku

 

1. Q: Bentuk Akar Talas Beku apa yang Anda tawarkan?
J: Kami menawarkan formulir yang serbaguna dan-siap-digunakan termasukTaro Potong Dadu IQF(ideal untuk semur, kari),IQF Irisan Talas(untuk keripik, hot pot), danPotongan Taro IQF(untuk merebus, menumbuk, atau makanan penutup). Kami dapat menyesuaikan ukuran potongan berdasarkan aplikasi Anda.

2. T: Bagaimana cara Anda mengolah talas untuk mencegah pencoklatan/oksidasi dan mengatasi iritasi alaminya?
J: Kami menerapkan proses multi-langkah yang tepat. Setelah dikupas dan dipotong, talasnya mengalami prosesperendaman segera dan perawatan blansing terkontrol. Hal ini penting untuk menonaktifkan enzim yang menyebabkan pencoklatan cepat dan memecah kristal kalsium oksalat (yang dapat menyebabkan iritasi), menjadikan produk aman dan nyaman untuk dipegang dan dimakan.

3. Q: Apakah talas sudah-dimasak atau mentah setelah dibekukan?
A: Produk standar kami adalahdirebus tetapi belum matang sepenuhnya. Blanching menstabilkannya untuk penyimpanan beku dan mempersiapkannya untuk pemasakan akhir. Ini dirancang untuk dimasak dalam persiapan akhir Anda-baik itu direbus hingga empuk untuk dihaluskan, digoreng untuk dijadikan keripik, atau ditambahkan ke dalam-rebusan yang dimasak lama.

4. Q: Apa saja aplikasi kuliner utama secara global?
A: Akar talas beku sangat serbaguna: bahan utama dalam pembuatannyaRebusan Asia, kari, dan hot pot; digunakan untuk membuatPoi Hawaii, bola talas Taiwan, dan dim sum; sempurna untukkeripik, kentang goreng, dan gorengan; sebagai tambahansup dan hidangan yang direbus; dan masukmakanan penutup seperti kue talas, puding, dan teh bubble.

5. Q: Apa kemasan grosir standar dan MOQ Anda?
A: Kemasan grosir standar adalahKantong polietilen (PE) 10 kg (22 pon).dikemas dalam karton induk. Standar Kuantitas Pesanan Minimum (MOQ) untuk ekspor adalah satu kontainer berpendingin berukuran 20 kaki. Kami menawarkan fleksibelmuatan kontainer campurandengan produk beku lainnya.

6. T: Berapa umur simpan dan kondisi penyimpanan yang diperlukan?
A: Produk harus disimpan terus menerus di-18 derajat (0 derajat F) atau lebih rendah. Dalam kondisi beku yang optimal ini, Akar Talas IQF kami memiliki umur simpan sebesar24 bulandari tanggal produksi.

7. T: Sertifikasi keamanan dan mutu pangan apa yang mendukung produk Anda?
J: Fasilitas pemrosesan kami disertifikasi dengan standar internasional yang tinggi termasukBRCGS, ISO 22000, dan KOSHER. Kami menyediakan ketertelusuran penuh dan dokumentasi yang diperlukan seperti Certificates of Analysis (CoA). Sertifikasi halal tersedia berdasarkan permintaan.

8. Q: Bagaimana cara mempersiapkannya? Apakah pencairan diperlukan?
A: Tidak diperlukan pencairan.Untuk hasil terbaik, masak langsung dari beku. Tambahkan potongan beku ke dalam air mendidih atau kaldu, atau tambahkan waktu ekstra jika memanggang atau menggoreng. Ini memastikan pemasakan merata dan mempertahankan tekstur.

9. T: Dapatkah Anda memastikan pasokan yang stabil-sepanjang tahun dengan kualitas yang konsisten?
J: Ya. Melalui pengadaan strategis dari berbagai wilayah berkembang dan manajemen inventaris beku profesional, kami menjamin apasokan yang konsisten,{0}}berkualitas tinggi,-sepanjang tahun, mengatasi keterbatasan panen musiman.

10. T: Apa keuntungan utama menggunakan produk beku dibandingkan talas segar?
J: Keuntungan utama meliputi: 1)Kenyamanan & Keamanan:Menghilangkan proses pengupasan dan penanganan talas segar yang sulit dan memakan waktu-yang dapat menyebabkan iritasi kulit. 2)Mencegah Pemborosan:Tidak ada pembusukan; gunakan hanya yang Anda perlukan. 3)Menghemat Tenaga Kerja:Mengurangi waktu dan biaya persiapan secara signifikan. 4)Pasokan & Kualitas yang Konsisten:Tersedia sepanjang tahun-dengan tekstur dan rasa yang seragam. 5)Keamanan Pangan:Diproses dalam kondisi yang terkendali dan higienis.

Tag populer: pemasok akar talas beku, produsen akar talas beku, grosir akar talas beku, akar talas beku terbaik