Apakah jagung baik untuk penglihatan?

Jagung baik untuk mata, Jagung juga kaya akan beta-karotenoid dan folat, dua di antaranya membantu memperlambat degenerasi makula terkait usia. Beta-karotenoid dalam jagung muncul ke dalam tubuh untuk dikonversi menjadi vitamin A pada tingkat yang lebih tinggi daripada sayuran lainnya. Vitamin A sangat penting untuk memiliki mata yang cerah dan bagus. Biji-bijian jagung mengandung banyak beta-cryptoxanthin, sebuah karotenoid yang memiliki efek antioksidan, yang secara efektif menghambat kanker paru-paru.