Nilai gizi blackberry
Nov 15, 2021
Nilai gizi blackberry
Blackberry disebut"buah kehidupan" oleh negara-negara Eropa dan Amerika, yang menunjukkan bahwa nilai gizi blackberry sangat tinggi. Blackberry kaya akan proanthocyanidins, SOD, selenium, asam ellagic dan flavonoid dan zat aktif antioksidan efisiensi tinggi lainnya, serta 18 jenis asam amino dan 6 jenis elemen mineral. Lebih dari selusin spesies, dibandingkan dengan blueberry dari klan yang sama, proanthocyanidins, SOD, asam amino, dan berbagai vitamin mineral puluhan kali lebih tinggi daripada blueberry, yang benar-benar"berlian hitam".
